中秋节马上就要到了，现在比较流行在餐厅进行家庭聚餐，一大家子，三世同堂、四世同堂，一起热闹，可是随着我们身边出现的一系列食品安全问题让我们心里多少有点不安全感，现在在家里一家人一起吃饭也是非常幸福的一件事情，边吃边说边笑，也是一个不错的选择，今天美食DIY为大家介绍中秋节在家里聚餐菜单，荤素、冷热搭配。

　　最近迷上了干锅虾以及鸡煲，想来想去在外面吃真的很不划算，就直接在家里做喽，今天美食DIY为大家介绍的就是干锅虾的做法，干锅虾其实很好做，并不是那么难，最重要的事自己做的味道虽然不及饭店但是非常的健康，而且可以根据自己的口味和喜好进行选择食材和放入的材料。

　　秋天已至，天气渐凉，人体的内分泌系统也会受到不同程度的影响，使热能消耗得更快。在这样的环境下，我们更要注重养生，让我们的身体不管在什么条件下都能够健康的运转。今天我们DIY美食的小编为大家介绍几款秋季比较适合的养生粥。

　　1、百合莲子粥

　　此粥具有健脾止泻、益肾固涩、养心安神的功效，脾虚食少，腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦的人群特别适用。

　　2、雪梨银耳粥

　　小鸡炖蘑菇是一道东北名菜，即是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑，细杆小薄伞的那种，榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香。炖出来的味道绝对好吃，对于DIY美食小编来说，想着都流口水，这道菜在家里做也非常的方便，下面看看详细的步骤吧！

　　现在蛋炒饭已经是大家常吃的，然而没有几家是正宗的扬州炒饭，DIY美食小编也非常喜欢吃扬州炒饭，下面就为大家详细的介绍比较正宗的扬州炒饭的做法，这样做出来的味道和我们一般吃到的蛋炒饭味道还是不一样的。

　　现在好想吃披萨，就找了做的方法，等休息了回家买材料就可以做了，今天DIY小编为大家介绍披萨的详细做法。

　　饼坯原料：高粉150克，鸡蛋一个，盐2克，糖15克，黄油20克，牛奶100克，酵母粉6克

　　批萨馅原料：牛肉粒（培根、火腿）、洋葱、青椒、西红柿、金桔