最近天气很好，真正感受到了春天来了，春季气候干燥，会导致身体多多少少不方便，我们要从饮食方面改善身体的状况，今天我们就一起来DIY好喝的香蕉粥，不仅能够润肠而且还能保持我们的肌肤亮丽。

　　香蕉入粥，既可去火润肠，又可以减退香蕉的寒性，无论是寒性还是燥热体质的人，都可放心食用了，一道简单又食用的养生粥，巧妙润肠，适宜春天这个干燥的季节经常食用。

　　鸡肉是优质蛋白、香菇是菌类、豌豆富含赖氨酸、胡萝卜有丰富的胡萝卜素，一个菜中囊获了多种不同的营养，香气十足的香菇配上滑嫩的鸡肉，同时满足你的味觉和营养需求，下面是DIYYM为大家介绍的香菇鸡片的详细做法。

　　1、干香菇用水泡发，过滤泡香菇的水刘勇，一部分调和淀粉成水淀粉勾芡用，一部分炒菜时用，当然也可以用新鲜的香菇；豌豆洗净入开水锅焯水20秒捞出冲凉沥干备用；

　　春天来了，我们也要动起来了，今天DIYYM为大家介绍的美食是——香辣猪蹄，猪蹄具有美容的功效，能够增强皮肤的弹性，虽然现在市场上卖的猪蹄不贵，但是总觉得没有自己做的吃着放心，下面是DIY香辣猪蹄的详细做法：

　　1、猪蹄洗净，姜蒜切片；

　　2、锅中烧水，放入葱姜片，倒入少许白酒，水开后放猪蹄飞水，撇除浮沫捞出猪蹄；

　　随着春季的到来，选择的菜肴也会有所改变，根据季节不同选择不同的材料做佳肴是一种时尚也是一种健康的生活方式，今年我们就来学习做辣炒青豆香干，不仅味道好还有助于身体健康哦！

　　1、干青豆提前泡涨后入沸水锅煮3分钟左右捞出来过凉沥水；

　　2、五花肉切粒、香干切丁备用；

　　材料：鸡中翅、干香菇、料酒、蚝油、老抽、生抽、冰糖、葱、姜、八角等；

　　做法：1、干香菇提前用温水泡软洗干净切块儿备用，姜、葱切好备用；

　　2、鸡中翅洗干净，最好将鸡中翅两遍的皮和脂肪去掉，切成两段备用；

　　3、锅中放入少许油烧热，放入葱、姜、八角等大料煸香，然后放入鸡中翅，翻炒至焦黄；

　　现在上班族比较多，在家做饭的机会越来越少，可是在外面长吃饭的时间长了也不知道要吃什么了，偶尔也在家里做一顿比较丰盛美味的佳肴，今天我们一起分享煲汤的时间和煲汤的技巧。

　　1、煲汤时间越长，汤越有营养？其实并不是如此，长时间加热会破坏维生素，破坏汤的营养；

　　2、煲汤时关键是先大火，再中火、最后小火；

　　3、在用小火慢煲时中途不能打开锅盖也不能加水；