鸭子属于水禽,鸭肉富含蛋白质,具有滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用,特别适合苦夏、上火、体内生热者食用。今天DIY美食为大家介绍的是啤酒鸭的做法,啤酒鸭是一道比较爽口的菜,下面是详细做法,仅供大家参考: