春节怎样吃才健康?春节饮食应该注意什么?

  春节马上就要到来了,过年了回到家中,各种饭局,同学聚会、老朋友聚餐、走亲戚,大吃大喝是少不了,这就给我们的胃带来了负担,严重的还会引起身体旧病复发,那怎样尽量避免这种事情的发生呢?DIY美食为您支招:

  1、青菜整个下锅

  将青菜等蔬菜不切断长长的纤维来烹调,可喻为“长年菜”。这样,吃者务必要细嚼才能下咽,这样自然分泌唾液来帮助消化。同时,纤维多的食物具有蠕动肠功能的作用,对于春节期间的饱食可能引起的消化不良或者便秘有预防作用。

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