春天来了，我们也要动起来了，今天DIYYM为大家介绍的美食是——香辣猪蹄，猪蹄具有美容的功效，能够增强皮肤的弹性，虽然现在市场上卖的猪蹄不贵，但是总觉得没有自己做的吃着放心，下面是DIY香辣猪蹄的详细做法：
1、猪蹄洗净，姜蒜切片；
2、锅中烧水，放入葱姜片，倒入少许白酒，水开后放猪蹄飞水，撇除浮沫捞出猪蹄；
3、锅中放油，加干辣椒、花椒、大料、姜片、蒜片炒香；
4、放入猪蹄翻炒，加老抽、陈醋、盐调味，添水没过猪蹄；
5、大火烧开转小火至猪蹄熟烂即可收汁。
温馨小提示：爆猪蹄时油不能放多了，否则太油腻。
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本文标题:【DIY美食】香辣猪蹄的做法
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1. 郑州seo 2. 花生米博客 diyym 于 2012-3-13 15:10:43 回复恩，这个颜色很亮，感觉很舒服就用了。
3. 天浩博客 4. 红瓷笔 diyym 于 2012-3-17 13:55:35 回复谢谢欢迎常来！
5. 边界信息网 6. 流行歌曲 ◎欢迎参与讨论，请在这里发表您的看法、交流您的观点。
