如果在家中不想吃馒头了,那么鸡蛋饼未免不是一个好的选择,特别是早上,不想吃外面卖的早餐,自己动手做鸡蛋饼既方便又好吃,下面DIYYM美食秀为大家详细的介绍好吃的鸡蛋饼的详细做法。
1、把鸡蛋、盐(适量)、油、水加在一起打至盐溶化,慢慢加入面粉并搅匀,搅成面糊状,面糊不能太稠,不容易摊成饼,搅匀之后放一旁醒几分钟,这样鸡蛋饼比较有劲道。
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1、把鸡蛋、盐(适量)、油、水加在一起打至盐溶化,慢慢加入面粉并搅匀,搅成面糊状,面糊不能太稠,不容易摊成饼,搅匀之后放一旁醒几分钟,这样鸡蛋饼比较有劲道。