黑木耳经典吃法二：黑木耳炒热菜也是很绝的一道菜。特点：看起来鲜，吃起来有感觉。黑木耳配哪些菜炒着好吃呢？1、黑木耳和大肉、鸡蛋、笋炒木犀肉非常的棒；2、黑木耳和黄瓜单炒，非常清淡，对身体极度有益。3、黑木耳炒腐竹也是一项不错的选择。4、黑木耳爆炒素肉丝，非常好吃。 其它的黑木耳炒青菜，白菜等等，这些可以试着弄，反正笔者是不喜欢，这就根据自己的爱好了，总之黑木耳可以伴着炒的菜品很多。