很多人都比较喜欢吃可乐鸡翅，做法简单而且又美味，今天我们DIY美食继续为大家介绍一道既简单又美味的鸡翅的做法：啤酒麻辣鸡翅。

　　1、鸡中翅清洗干净，沥干水分，用少量盐和胡椒粉抓匀，生姜切片；

　　2、热油锅，油只要一点点就可以，放姜片爆香；

　　3、放鸡翅小火煎；

　　4、翻面后继续小火煎；

　　5、倒进半瓶的啤酒；

　　6、加入大约2汤匙的生抽；

　　7、加入1汤匙的白糖，大火煮开后转中火煮15分钟，小火收汁。

　　如果不想把鸡翅煎一下也行，做出来的味道一样好吃，有点辣辣的味道，很适合在家做着吃。